使用Player FM应用程序离线!
Mediterrane Küche (mit Ali Göngürmüs) [Chef's Table]
Fetch error
Hmmm there seems to be a problem fetching this series right now. Last successful fetch was on August 31, 2024 14:26 ()
What now? This series will be checked again in the next day. If you believe it should be working, please verify the publisher's feed link below is valid and includes actual episode links. You can contact support to request the feed be immediately fetched.
Manage episode 417513514 series 2302600
Mediterrane Küche - wer da an Pizza, Pasta und Gelato denkt, dazu reichlich Wein, der denkt zu kurz. Erstens liegen rund ums Mittelmeer noch viel mehr Länder als nur Italien - und zweitens besteht die mediterrane Küche aus reichlich Hülsenfrüchten, viel Gemüse, Fisch, Meeresfrüchten und Olivenöl. Klingt gesund? Ist es auch. Klingt aufwändig? Kann es sein - muss es aber nicht. Das behauptet zumindest Sternekoch Ali Göngürmüs. Sein neues Buch "Mediterran Express" enthält Rezepte feiner mediterraner Küche mit Einflüssen aus vielen Ländern - alle mit einer kurzen Zutatenliste und einer kurzen Zubereitungszeit.
In dieser Episode erzählt der Hamburger Sternekoch, was er von seiner Mutter übers Kochen und Essen gelernt hat und wie er Fine-Dining-Rezepte für zuhause umsetzbar gestaltet.
512集单集
Fetch error
Hmmm there seems to be a problem fetching this series right now. Last successful fetch was on August 31, 2024 14:26 ()
What now? This series will be checked again in the next day. If you believe it should be working, please verify the publisher's feed link below is valid and includes actual episode links. You can contact support to request the feed be immediately fetched.
Manage episode 417513514 series 2302600
Mediterrane Küche - wer da an Pizza, Pasta und Gelato denkt, dazu reichlich Wein, der denkt zu kurz. Erstens liegen rund ums Mittelmeer noch viel mehr Länder als nur Italien - und zweitens besteht die mediterrane Küche aus reichlich Hülsenfrüchten, viel Gemüse, Fisch, Meeresfrüchten und Olivenöl. Klingt gesund? Ist es auch. Klingt aufwändig? Kann es sein - muss es aber nicht. Das behauptet zumindest Sternekoch Ali Göngürmüs. Sein neues Buch "Mediterran Express" enthält Rezepte feiner mediterraner Küche mit Einflüssen aus vielen Ländern - alle mit einer kurzen Zutatenliste und einer kurzen Zubereitungszeit.
In dieser Episode erzählt der Hamburger Sternekoch, was er von seiner Mutter übers Kochen und Essen gelernt hat und wie er Fine-Dining-Rezepte für zuhause umsetzbar gestaltet.
512集单集
所有剧集
×欢迎使用Player FM
Player FM正在网上搜索高质量的播客,以便您现在享受。它是最好的播客应用程序,适用于安卓、iPhone和网络。注册以跨设备同步订阅。