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嗨,我是 Chelsea,開了間聲音咖啡廳,集結地球上有趣的人們,分享閱讀、生活風格、創業、職人與斜槓故事等多元主題,透過對談帶給你突破框架的想法與觀點,從閱讀、美感及文化培養,找到最適合你的生活與事業藍圖。 🌿 想優化品牌事業嗎?預約與 Chelsea 的一對一諮詢:https://imchelsea.com/brandcoaching 🏷《閱讀配方》給新世代讀者的共讀社群 - https://imchelsea.com/creativeguide 🏷 來 Instagram 找我聊天:https://www.instagram.com/imchelseacom/ 🏷 追蹤 Creative Guide《閱讀配方》https://www.instagram.com/creative_guide_ 🔔 支持我的節目,請我喝杯咖啡,讓我能分享更多故事 ☕️ https://reurl.cc/KkGz5q 📩 匿名提問信箱 - 飛鴿傳書給我:https://imchelsea.com/askchelsea Powered by Firstory Hosting
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Brazil Coffee Map

巴西咖啡地圖

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每天+
 
來自台灣,現旅居南美洲的咖啡人。我們在設計活動中呼吸,在建築空間中遊走,用攝影紀錄生活。目的在分享巴西所見所聞,以咖啡為主要媒介,一同追尋更美好的世界。
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Let's have a coffee and talk... 在比利時生活工作的Jo,咖啡喝起來,說說在異鄉什麼是這一生值得留下來的...... < 合作、追蹤、私訊 > 請上 Instagram @ BE.CoffeeTalk < 網站 > https://becoffeetalk.wixsite.com/home Powered by Firstory Hosting
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我是PeiPei,喜歡吃、喜歡旅行,喜歡追求自己的理想,也喜歡陪身邊的人實現夢想。我在 2022 年 12 月開了一間店叫做 Yellow Monday,將會在節目裡分享開店創業的心路歷程和一些生活觀點,希望可以在這 Pei 你開店、Pei 你聊天,也希望你們一起 Pei 我創業! 在『Monday Mailbox』的單元裡,你會聽到我在 Yellow Monday 和客人發生的溫馨日常,也歡迎你們在簡介連結投稿生活中的小故事,我們一起度過美好的星期一。 在『Pei你聊天』的單元裡,我會分享我的近況,最近的生活感觸和體悟,一些心裡話,你可以準備一杯咖啡靜下心來,讓我 Pei 你聊聊天! 在『Pei我創業』的單元裡,分享開店過程會發生的各種大小事,我會怎麼思考和解決,或是邀請和創業相關的來賓來一起分享開店創業會遇到的事情和心境分享,希望你們大家一起,Pei我創業。 歡迎追蹤IG看我的日常:@peipeitalks https://www.instagram.com/peipeitalks/ 如果想聽到更多餐飲店家專訪、美食介紹 可以到我主持的另個節目『談話食間 Beyond Yo ...
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🔐解鎖海外生活,旅遊妙計,自我成長,以及與來賓勁辣的新觀點對話。 台灣嬰仔,在加拿大生活六年、台灣數十年、東南亞菲律賓生活三年後遇到冤家路窄的義大利先生,現在兩人一起在阿拉伯冒險。✈️每年固定飛台灣-義大利-阿拉伯,加上未解鎖清單中的國家。如果你的生命轉角也處處是驚喜,歡迎你一起來說故事🎤 找我聊天,或是關注巧娃的旅行影音&記事 IG: Silva's Coffee Time https://www.instagram.com/silvas_coffee_time/ FB:巧娃的空中咖啡時間 https://www.facebook.com/ciaovaworld Podcast/Google Podcast/Spotify等各大平台搜尋: "巧娃的空中咖啡時間" 歡迎你/妳贊助巧娃一杯咖啡,讓我能邀請更多來賓與大家分享知識及新觀點喔! https://pay.firstory.me/user/silvascoffeetime Powered by Firstory Hosting
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感谢订阅主题是coffee、话题经常plus的 「Coffeeplus播客」! 我们是一档专注咖啡的对谈类节目,我们的内容从分享世界咖啡文化的妙趣横生到探讨让咖啡变好喝的冲煮知识;从深度挖掘爱好者们的买豆圣经到探访咖啡产业链背后珍贵的人文价值;从认识优秀的咖啡人到分享源产地的真实故事;还会邀请世界咖啡名人大咖做私家分享,针对咖啡圈热点话题进行终极讨论;但有时候,我们也许就只是单纯想聊聊喜欢咖啡这件在别人眼里微不足道的小事! 总之,咖啡爱好者关注的方方面面我们都会聊,但不管聊什么,都是主播们真心想聊用心想做的话题,下一期永远是我们最期待的一期!三位主播身处澳中日异国三地,我们是在悉尼的咖啡从业人Yike,活跃在江浙沪地区的咖啡爱好者Yujia,和生活在东京对家乡充满热情的云南人Yunan。 很高兴遇见你!
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聊聊有關咖啡的故事與生活~ 以一個輕鬆的方式~ 換一個角度來認識咖啡~ ~ 主要內容~ 以一個從事咖啡行業的打雜工~ 分享在日常生活當中~ 在家沖煮咖啡的習慣~ 也分享咖啡的文化與歷史~ 咖啡不用專業~ 多暸解咖啡~ 就能感受每天~ 在喝咖啡的當下~ 所擁有的美好~ ~ 收聽萬用連結~ https://open.firstory.me/user/fierycoffee/platforms (可連結至各收聽平台) ~ 每週三晚上12點上傳最新的單集~ 請點擊 『追蹤』或『關注』我的頻道~ 將可以立即聆聽最新的故事~ Powered by Firstory Hosting
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關於coffee: 兩個女大生, Coco,一個轉學生兼曾癌症病患。 目前單身,18歲的時候說:我還未開發,待開發... Uffi,2000年的雙子浪漫女性。 媽媽說25歲才能談戀愛,但已經驗豐富... 歡迎向她取經 兩個大學生對人生、感情、未來的對談。 Coco鼻咽癌文章請看medium, 其他日常瑣事請看IG: @cocoococcoco Powered by Firstory Hosting
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人类行为观察室 是一档多人聊天播客节目,嘉宾从心理学和神经科学角度出发聊学术,侃生活,解读社会,谈谈人生。没形式有内容,有网红大咖,有国内外名校教授博士。每周一期30分钟左右。请关注我们的微信公众号 BRAINS_COFFEE (深度认知神经)收听和阅读精心排版的节目。
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啡Talk

燈登登播客企劃有限公司

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每周
 
2021年5月17日起 燈登登播客企劃: 節目:啡Talk 主持:Gordon, 阿聰 *idk coffee YouTube channel 一個咖啡店主 , 一個咖啡豆烘焙師 , 有關咖啡嘅事乜都talk 。 佢哋唔會曲高和寡, 只會貼地親啡民。 Gordon同阿聰要所有人都啱聽啱睇, 互動一起嘆杯啡。 咖啡店主 Gordon ,咖啡豆烘焙師阿聰, 同屬24歲的年輕人, 為推廣香港咖啡文化, 早年成立了#idk coffeehk youtube channel , 2021年更進軍成為燈登登播客企劃Podcaster 行列。 聯絡我們: Contact@dungdungdungcast.com Powered by Firstory Hosting
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成為付費訂閱者:https://anchor.fm/octopustellingstories/subscribe (*成為訂閲付費者能收聽更多故事!) 「八爪魚講故事」頻道在2022年4月份成立,希望透過故事能給大家帶來快樂!每周會上載新作品,希望大家能支持我啦! The "Octopus Storytelling" channel will be established in April 2022, and we hope to bring happiness to everyone through stories! New works will be uploaded every week, I hope you can support me! 如果你請我喝咖啡,這是對我很大的鼓勵和支持。感謝! It would be a great encouragement and support for me if you treat me to coffee. grateful! https://www.buymeacoffee.com/ms.octopus
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灵感点亮生活,生活温暖人心。 在线杂志「Voicer」,分享生活和设计的美学。 网站:www.voicer.me 微博:weibo.com/voicerme 微信公众号:Voicer
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Oasis Capital 金融報報

Oasis Capital 金融報報

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每月
 
陽光,空氣,水,是提供生命運轉的三大要素,而Oasis Capital 認為金融與財務是現今人類生活中不可或缺的第四大要素。作為現代經濟的核心,金融在人們日常生活中變得日益重要。然而,金融知識裡涵蓋了財務規劃,儲蓄,信貸,債務規劃,和投資選擇等不同的知識,一般人又該透過什麼管道來了解正確的金融觀念? Oasis Capital 金融報報將帶您從生活中的大小事了解金融知識,除了金融財務之外,還有教育,學習,養身等有趣的話題。透過金融報報,使金融更貼近您的生活,讓您生活更美好。 Oasis Capital 🌐 https://en.oasishk.net/
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你聽過「旅遊經濟」嗎?想到餐飲創業你第一直覺會是什麼? 今天的來賓 Chelsea 除了是從商學院轉換跑道到餐飲業外, 更跳脫大家對餐飲創業的想像,從旅遊經濟著手,走向國際市場! 在餐飲業艱難的疫情期間,也克服挑戰發想新方向轉型, 對如果以體驗作為創業主題、旅遊經濟感興趣的朋友別錯過囉! 本集節目由【德國施巴Sebamed】贊助播出, 德國施巴也提供母親節特別優惠,護潔系列與潤膚乳液購買指定組合有6折優惠, 還能獲得旅行組~歡迎輸入折扣碼【chelsea】領取結帳金額滿 999 再折 80 元的限量優惠 38女力,內外自信!來自德國私密清潔+潤膚乳液, 內呵護+外保濕,施巴挺女生愛自己,從內而外閃出 Girl Power! ❤️ 施巴護潔系列 |護潔露pH3.8|➣ https://bit.…
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🏷 免費線上講座報名 品味閱讀學,實踐書中知識於生活 https://imchelsea.com/creativeguide 今天邀請的來賓 Emma 是從去年開始,與我們一起共讀實作的書友 她是一名執業超過五年的智慧財產權律師,也擁有自己的個人品牌律師艾瑪分享各類法律普及知識 節目中將以她的視角來分享她如何在共讀的過程中實踐知識,為生活帶來不同的火花 以及她的書單分享,喜歡閱讀的朋友別錯過囉! 企劃閱讀配方的這幾年,最常收到大家的煩惱是: 「我喜歡閱讀也看了很多書,但常常看過就忘了,看過的書到底怎麼實踐在生活中?」 一年一度的閱讀配方線上講座,將分享如何終結無效閱讀,讓書中知識真正為你所有 🏷 免費線上講座報名 品味閱讀學,實踐書中知識於生活 https://imchelsea.com/c…
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這集邀請到『如嬌花膠雞鍋物』的主理人 Ashee 來分享合夥經驗,我們會聊到: 獨資和合夥的優缺點 需要合夥經營事業可以怎麼選擇夥伴 決定合夥前可以制定好哪些規則避免摩擦 要怎麼透過合夥創造雙贏 想分享給大家的創業心得 除了這集以外, Ashee 也在他的個人IG: @asheehsu 分享許多餐飲管理相關經驗,有興趣可以去追蹤! 【如嬌花膠雞鍋物】 Facebook:https://www.facebook.com/rujiao.hotpot/ Instagram:https://www.instagram.com/rujiao_hotpot/ ---------- 除了節目上的分享以外,也歡迎追蹤IG:@peipeitalks 我會不定期分享生活近況和經營『Yellow Monday』的…
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原产地是每一个喜欢咖啡的人都有的执念,他们先去了,有开心、有汗水、有泪水、有无力、也被激励到! 2024年初,又是一年咖啡新产季,云南精品咖啡社群YSCC和BottleDream共同策划了一场「带云南咖啡回家」的活动,咖啡人和爱好者们一起来到边境小城孟连县,开幕活动后,主车队从这里出发,途径澜沧、西双版纳,再度拜访沿途的咖啡庄园;与此同时,其他自由组成的车队被分配到不同的咖啡农场,带着主办方为大家安排的任务,和咖农们一起生活、劳作了几天,最后在普洱市汇合。 深度体验了几天咖啡原产地的生活,让每个人都感触良多,于是在现场,Yujia和我们的老朋友、咖啡夫妇微胖及Echo,和还是大学生却一心想做咖农的的佩瑾,共同记录下了这期节目。分享他们在咖啡农场里生活和劳作的日常,以及这趟旅程带给大家的,在这…
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上集來賓肚肚餐飲系統的柏詠,同時也在經營自己的美食帳號『登仔的美食日記』,這集要用我經營店家的觀點和他經營美食部落客的觀點,來交流餐飲店家要做行銷的話是否一定要找美食部落客?美食部落客可以幫助店家什麼?找部落客又要注意什麼?也歡迎追蹤 IG:@deng_foodie! ---------- 除了節目上的分享以外,也歡迎追蹤IG:@peipeitalks 我會不定期分享生活近況和經營『Yellow Monday』的大小事! 如果喜歡這個節目,也歡迎你小額贊助支持我繼續創作! https://open.firstory.me/join/peipeitalks 【黃色星期一 . Yellow Monday】 Address:台北市民生東路四段124號 Instagram:https://www.i…
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這集邀請到『肚肚餐飲系統』的柏詠來分享 POS 系統是什麼,點餐系統除了協助我們在門市工作更有效率以外,還有哪些工具可以協助店家經營更優化。 如果對肚肚的點餐系統有興趣想了解更多相關資訊,也可以直接聯絡柏詠的 IG:@deng_foodie! ---------- 除了節目上的分享以外,也歡迎追蹤IG:@peipeitalks 我會不定期分享生活近況和經營『Yellow Monday』的大小事! 如果喜歡這個節目,也歡迎你小額贊助支持我繼續創作! https://open.firstory.me/join/peipeitalks 【黃色星期一 . Yellow Monday】 Address:台北市民生東路四段124號 Instagram:https://www.instagram.com/…
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逗可可 x Yellow Monday【可頌露 Cronele】首波聯名合作 將 Yellow Monday 療癒點心可頌鬆餅的可頌麵團改造成逗可可主打甜點可麗露的形狀,外觀看起來是精緻小巧的可麗露,品嚐起來卻是可頌的天然奶油香和酥脆感。 我們設計兩款質感禮盒,獻給喜歡美味、喜歡生活儀式感、喜歡體驗新事物的你? 點我看更多介紹與資訊:https://yellowmonday.com.tw/839/ PeiPeiTalks 聽眾專屬組合優惠訂購連結:https://myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2403223309957 --- 每個月底想在『Monday Malibox』這個單元分享一些在 Yellow Monday 和客人的溫馨日常!也歡迎聽眾們在…
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2024HOTELEX上海,咖啡免费喝,庄园主免费见,不见不散!播客结尾有重磅限时福利等你来领~ 本期播客中间部分00:05:23-01:26:08为英文专访(带翻译);开头、结尾各5分钟是和极光圈的中文对谈,做介绍和信息补充,可以根据下方『本期内容』内时间戳跳转至感兴趣的内容。 回顾2023咖友们喝过的十佳咖啡榜单,一支来自埃塞俄比亚的Hamasho Village Lot 2 74158 必须榜上有名。这支咖啡带我们认识了来自阿联酋的精品咖啡品牌——Archers Coffee射手咖啡。经由极光圈的推荐,让一票咖友们深深入坑,顶级咖啡的风味与香气,埃塞的价格,谁不会心动呢?不信你听听大家的年终盘点「和老饕们闲话买豆圣经2.0」https://www.xiaoyuzhoufm.com/ep…
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🏷《閱讀配方》給新世代讀者的共讀社群 - https://imchelsea.com/creativeguide 今天邀請的來賓是從去年開始,與我們一起共讀實作的書友 Inwhat, 邀請到目前為獨立工作者,也是旅居各地的數位遊牧實踐者,也擁有自己的品牌《森林食物實驗室》 來分享她這一年來與大家共讀的旅程,共讀如何改變她的生活? 以及推薦選書與給同為自由工作者的人,歡迎收聽獲取更多書籍靈感! 《 Creative Guide 閱讀配方》 2022 年我成立了《 Creative Guide 閱讀配方》給新世代讀者的共讀社群, 透過書友的交流與實作,以閱讀為生活帶來改變。 小額贊助支持本節目: https://open.firstory.me/user/ck71ra2uuduul0873dvc…
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這集邀請到逗可可的負責人之一 Andrea 來聊從上班族到創業的心境轉折,Andrea 是本來的人生規劃沒有要開店,而我是本來就想開店,我們兩個在真的開店後和原本的生活有什麼落差,會想再回去工作嗎? 其他相關單集: EP108『Pei我創業』從開店有沒有賺錢聊到或許創作才是我的心之所嚮|feat. 逗可可 【逗可可 DOCOCO】 逗可可是一間三隻狗狗經營的甜點咖啡小店,專賣現烤可麗露,手作甜點及咖啡。以打造作品般的匠人精神,和照顧狗狗一輩子的暖暖心意,全心投注到手作的甜點中,希望能夠療癒逗可可的客人——「可可粉」們。 Website:https://www.dococodessert.com/ Instagram:https://www.instagram.com/dococo.desse…
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听邵博士如何用染色体分析技术探寻咖啡的风味密码! 瑰夏的传奇始于2004年,作为全球顶级生豆赛事的BOP(Best of Panama)最佳巴拿马,当年翡翠庄园(Hacienda Esmeralda )呈送瑰夏参赛,惊讶了在场的每个人——包括他们自己,杯测风味细致优雅,富有层次的茉莉花、佛手柑、热带水果,是评审们从未在中南美洲咖啡中体会过的,最终以史无前例的94.1分赢得了比赛。而这只瑰夏更以20.5美元一磅的竞拍价创造了历史,一度让主办方巴拿马精品咖啡协会以为是系统出错、买家写错了价格。正是这次意想不到成功点燃了全球痴迷巴拿马瑰夏咖啡的风潮!二十年过去了,2023年的BOP标王依旧是瑰夏,标金已高达10005美金一磅,名副其实成为全世界最昂贵的咖啡!但是,令很多像邵博士这样的老饕苦恼的是,…
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剛開店的時候都會不確定需不需要花錢申請商標,當初我有自己幫 Yellow Monday 申請,因為知道商標的重要性,是品牌很重要的無形資產,但是!在我努力摸索下,我申請的竟然是不完整的...,這也是為什麼會和『金銳商標事務所 』結緣,後來也透過他們重新幫 Yellow Monday 申請,並且在這集節目解答一些外行人對於商標的大小問題! 當然還有很多問題是節目裡沒有提到的,所以 PeiPeiTalks 的聽眾只要填寫下方表單就可以先預約免費諮詢! https://forms.gle/sgXJPtxwVebVvquH6 【金銳國際商標事務所】 Website:https://www.gold-keen.com/article.php?lang=tw&tb=4&id=108 ----------…
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每个精品咖啡爱好者从入坑到懵懂,总是绕不开台湾的咖啡品牌、书籍和咖啡人,我们过去有不少嘉宾来自海峡对岸,每次都忍不住好奇那到底是个怎样的市场,大家讲着一样的语言、有着共同的文化流源,那么在喝咖啡这这件事上,又会有什么差别呢? 由于19世纪末先被日本殖民统治,后又有美军驻地的影响,台湾民众很早就接触咖啡,也种植咖啡。有趣的是,早期的咖啡“厅”还曾是声色服务场所,凑巧民国时期的上海滩也不乏这样的记载,这点倒是都可以回溯到日本本土早期的咖啡史。后来,咖啡“厅”变成了提供咖啡和简餐的正经咖啡厅,虹吸壶是那时最具代表性的器具,但当时的咖啡对于普通民众依旧算是奢侈消费! 千禧年前后,第三波精品咖啡浪潮在西方国家兴起,得益于网络,台湾没有落下一步,咖啡玩家们有了论坛据点,咖啡馆里也逐渐有了更丰富的咖啡豆单…
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🌿 瞭解 Brand Coaching 品牌事業優化服務 - https://imchelsea.com/brandcoaching 🛋️ 品牌創業沙龍 - https://imchelsea.com/brandsalon 如果你品牌經營一陣子覺得卡關,或是正在思考轉型的話,一定要聽這集! 我們在節目中也會談到如何透過精準流量培養忠實顧客, 小品牌經營者如何找到自己的機會點?競爭激烈的市場下怎麼被消費者看見與記得? 今天的內容除了是首次嘗試的品牌創業回訪! 三年前與 Kelis 還是斜槓創業的廣告業上班族, 到現在全職創業外,更多了一個新身份成為媽媽,也開始嘗試轉型開發聯名商品與線上服務 來聽他精彩的分享吧~ 🌟 來找我聊天:https://www.instagram.com/imchels…
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每個月底想在『Monday Malibox』這個單元分享一些在 Yellow Monday 和客人的溫馨日常!也歡迎聽眾們在下面表單投稿和我分享你的日常小故事! https://forms.gle/eujBabGMRyHNxRNQ6 除了節目上的分享以外,也歡迎追蹤IG:@peipeitalks 我會不定期分享生活近況和經營『Yellow Monday』的大小事! 如果喜歡這個節目,也歡迎你小額贊助支持我繼續創作! https://open.firstory.me/join/peipeitalks 【黃色星期一 . Yellow Monday】 Address:台北市民生東路四段124號 Website:https://yellowmonday.com.tw/ Instagram:https…
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在我的脑海里,和“死亡”、“殡葬”这些词联系在一起的画面常常是:身着一席黑衣的人们、白色的麻布、冷冰冰的玻璃罩和黑色的大理石——直到我在小红书上刷到一个叫”小火fa”的id发的帖子。 小火fa(万荷)是个专注做“殡葬设计”分享的设计师,她发的帖子里有许多来自世界各地的“奇奇怪怪”的骨灰盒,也有她自己设计和生产的殡葬产品。她觉得,死亡和殡葬并不一定非得是冰冷的、庄严肃穆的、“非黑即白”的。如果一个人想给自己的棺材镶钻、在里面装蹦迪射灯、为什么不呢? 小火fa 告诉我,她想用她的设计,让死亡变得更温暖、让殡葬变得更柔软可触。 嘉宾联系方式 万荷的小红书:https://www.xiaohongshu.com/user/profile/578304fd82ec397a15f6420f(小火fa 殡…
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這集找了莫恩先生的創辦人來聊聊關於創業過程我們在乎什麼,每個階段我們的座右銘,還有我們都認為相信自己就有力量! 【Mr. Moan 莫恩先生】 Mr. Moan 莫恩先生是一個專賣布丁的品牌,從開幕以來就單以布丁這個品項風靡大街小巷,並且在短短幾個月內開了第二間店,原本的第一間專供外帶,另一間則讓顧客可以坐著內用。莫恩先生希望透過布丁這個簡單的甜點治癒所有客人的心,不管是遇到挫折或心情煩躁的時候,只要來一顆布丁,就彷彿能忘卻煩惱,讓布丁成為拯救世界的解藥。 Instagram:https://www.instagram.com/mr.moan__pudding Facebook:https://www.facebook.com/mrmoan.pudding 聽談話食間更多關於莫恩先生的故事:…
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咖啡赛事早就和普通爱好者的日常密不可分了! 爱好者们越来越倾向于通过咖啡赛事来认识优秀的咖啡师、烘焙品牌,了解当下最出色的产区、庄园和新豆种。每年的世界赛,也是国外豆爱好者开荒其他国家优秀烘焙品牌的秀场,冠军豆、冠军品牌成了近年精品咖啡市场的一块金字招牌。 同时,咖啡行业和从业者们也不断地从比赛中吸收着新科技、设备的变革:2013年澳大利亚选手Matt Perger首次在世界赛上使用EK43做意式咖啡,引领了接下来风靡全球近十年的“磨王”盛况;2017年加拿大Monogram的Ben Put优先在世界赛上使用了冷冻蒸馏牛奶,至今无数选手仍然选择用各种技术预处理牛奶,也有越来越多的门店开始用冰博客、旋蒸奶制作咖啡;2022年世界冠军Anthony Douglas首次使用的Auto Comb布粉…
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今年一月第一次收到要繳營業稅的通知很錯愕,所以找了幫 Yellow Monday 作帳的『誠謹會計師事務所』來深入瞭解營業稅和營所稅,幫大家一起提問! 相關單集:EP91『Pei我創業』開店和會計師有什麼關係!?要開發票嗎?開行號還公司?|feat. 誠謹會計師事務所 Abby Wu 如果節目中沒有提到你疑惑的問題,歡迎直接找 Abby 會計師諮詢: 【誠謹會計師事務所】 Website:https://www.608cpa.com/ Instagram:https://www.instagram.com/company.orange/ ----------- 除了節目上的分享以外,也歡迎追蹤IG:@peipeitalks 我會不定期分享生活近況和經營『Yellow Monday』的大小事!…
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🌿 瞭解 Brand Coaching 品牌事業優化服務 - https://imchelsea.com/brandcoaching 你有聽過「數位產品」嗎?近幾年創業的方式越來越多元,而數位產品就是一個可以用低成本開始的創業方式,今天邀請到與我合作 Brand Coaching 教練服務的 Joyce,分享她如何運用數位產品開啟斜槓事業,每月為自己穩定加薪!如果你曾經有要累積很多追蹤者、粉絲才有變現機會迷思的話,今天我們將透過 Joyce 的故事分享來打破迷思,其實你從現在就可以開始打造斜槓事業! Joyce 的數位產品諮詢連結:https://calendly.com/designerjoyce/30min?month=2024-02 Youtube:https://www.youtub…
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或许是年末的“繁花”风潮太过上头,上海的许多马路,但凡跟电视剧里的场景有所沾边,都被流量博主们争相打卡征用。比起电视剧里黄河路的灯红酒绿,人声鼎沸;进贤路上的夜东京反倒独树一帜,显得有些意兴阑珊!现实中的苔圣园早已不复往昔,然而沪上的“夜东京“,并不难寻。如果真要细细盘点一下上海必逛的咖啡馆马路,你大概率不会错过奉贤路。在这条狭长的,极具烟火气的街道里,被戏称走过路过一定会错过的这家咖啡馆,我愿称它是咖啡馆里的“夜东京”。 浩瀚跟Nana是前广告从业者,无意间的一杯手冲咖啡,让他们双双跌入这个万劫不复的坑。说起对咖啡的着迷,浩瀚说就像是在贵州钻山洞,一个洞钻完了,前面还有一个洞等着你。这个有趣的形容,实在是把爱好者的心路历程总结得精辟到位。咖啡爱好者永远会对自己没喝到的咖啡充满占有欲,一有时…
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【Yellow Monday 新年禮盒開放訂購嘍】 冷凍可頌鬆餅禮盒賣場:https://myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2301073610373 常溫餅乾咖啡禮盒賣場:https://myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2302124885066 -------------------------------------------------------------- 每個月底想在『Monday Malibox』這個單元分享一些在 Yellow Monday 和客人的溫馨日常!也歡迎聽眾們在下面表單投稿和我分享你的日常小故事! https://forms.gle/eujBabGMRyHNxRNQ6 除了節目上的…
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聚齐啟程拓殖、无限福气、白鲸咖啡豆子店、德林造味四大烘焙师的聊天局,耿直发布! 这是2023年底,在景德镇的德林造味咖啡工厂内,正是12月份最冷的那几天,我们围坐在暖炉边,得亏一杯热红酒,才打开了烘焙师傅们的话匣子。从大家懵懵懂懂入行的往事开始,到他们各自在烘焙上的追求,又意外聊起咖啡人心中共有的“肯尼亚情结”,想不到单在喜欢肯尼亚这件事上,大家也有截然不同的看法。当谈及国内豆是否真的不如国外豆的时候,你猜他们是怎样回应的? 说到这两年国内风潮正盛的浅烘、极浅烘,烘焙师们极具自嘲精神、似乎又总有些说不出口的无奈,直言“相信没有人是为了追求浅而浅,谁会愿意把烘得半生不熟的咖啡给客人喝呢?” 但说起烘焙师的角色,每个人都很清晰,无一例外不看重上游、生豆品质,在他们眼里,咖啡豆是特殊的食材、农产品…
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這集來分享當時在找 Yellow Monday 店面的時候有哪些我沒有考慮到的事,裝潢的過程又有哪些步驟以及哪些我沒注意到的細節! 1. 當初找店面用了哪些方法 2. 當時我希望可以找到怎樣的店面 3. 一些我當時可以多研究一點的 4. 裝潢的步驟大概怎麼走 5. 要找統包商還是自己找每個師傅 6. 有哪些我沒注意到的細節 除了節目上的分享以外,也歡迎追蹤IG:@peipeitalks 我會不定期分享生活近況和經營『Yellow Monday』的大小事! 如果喜歡這個節目,也歡迎你小額贊助支持我繼續創作! https://open.firstory.me/join/peipeitalks 【黃色星期一 . Yellow Monday】 Address:台北市民生東路四段124號 Instag…
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2023給自己的工作評分接近滿分,其他部分都不及格,2024除了好好開店以外,也更要好好生活,藉由節目進行我的美好生活提案,你們也可以從下面的語音連結錄音告訴我,你這一兩個月想改變什麼讓自己的生活過得更美好,下次錄這系列我就可以把你們的聲音也剪進來喔! https://open.firstory.me/voicemail/clr3nla3403f901wv5ldlbe0d 除了節目上的分享以外,也歡迎追蹤IG:@peipeitalks 我會不定期分享生活近況和經營『Yellow Monday』的大小事! 關於我的自我介紹都在這篇貼文:https://www.instagram.com/p/CqpP9ihP6Fs/ 如果喜歡這個節目,也歡迎你小額贊助支持我繼續創作! https://open.…
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你想过吗?最早人们喝咖啡是不用滤杯的,而是把研磨好的咖啡粉倒入锅里煮沸,沉淀咖啡渣后再饮用;自从咖啡走出埃塞俄比亚传入欧亚大陆,这样的饮用方式持续了几百年,土耳其咖啡就是古老的饮用方式之一。 如今风靡全球的手冲咖啡,起源于100多年前一位家庭妇女,她就是咖啡滤纸及滤杯的发明者、也是德国美乐家品牌的创始人一— Melitta夫人。1908年,Melitta夫人尝试在凿了孔的黄铜壶里放入一张儿子写作业用的吸墨纸,上面铺咖啡粉,再用热水冲泡,结果惊奇地发现这种方法不仅很好地解决了咖啡渣问题,也能够萃取出醇正香气,让制作咖啡变得更简单。 热衷收藏中古滤杯、探究滤杯流变历史的树老师不仅播客中给我们讲了这个关于滤杯起源的故事,还给我们展示他收藏的初代滤杯(见下)。借由2023年CTI趣味冲煮总决赛在景德…
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🌿 瞭解 Brand Coaching 品牌事業優化服務 - https://imchelsea.com/brandcoaching 🌱 從副業開始的品牌創業路 線上工作坊 - https://imchelsea.com/dream 你是內向者嗎?你也有內向者不適合創業的迷思嗎? 大家普遍想到「創業」或「行銷」都會主觀認為要很外向的人才做得到 但今天我們要來破解迷思! 聊聊內向者創業的優勢,如何舒服自在地推廣自己的產品或服務 以及身為內向者,如何在職場與事業上發揮自己的優勢與影響力 🏷 Olea & Fig Instagram - https://www.instagram.com/oleaandfig/ 🌟 來找我聊天:https://www.instagram.com/imchelsea…
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辞职开家咖啡馆,是越来越多从大厂或是体制内被裹挟的打工人们的绝地反卷计划。然而,开家咖啡馆真的就比打工来得轻松吗?究竟是梦想中的诗与远方,还是琐事中的一地鸡毛,这期就来聊聊最具“败家相”的创业项目:开咖啡馆。 有着多重斜杠身份的“艾老师”, 在精品咖啡业界有着不可动摇的江湖地位。知名咖啡馆馆主、咖啡赛事专业评审、自媒体博主,也是打工人下海,过去12年在不同城市开店(并且赚钱),通过实战摸索出独到的经营哲学是一座取之不竭的大金库。Coffeeplus播客的代班主播心悦,也是一位从业多年的咖啡馆经营者,她懂咖啡圈也会开店,除了每年统筹超棒的合肥城市咖啡节,还把精品咖啡馆开进了合肥、武汉的高校校园里。她毫无保留地分享这一路以来的创业辛酸史与实用的避坑指南,咖啡人既有的浪漫与倔强,从她身上一览无遗。…
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Yellow Monday 經營滿一年了!這一年真的過得匆匆忙忙,一直為經營而經營、為嘗試而嘗試,藉由這個節目來回顧一下這一年在這間店在每個月做了哪些事。 也歡迎年底以前到 Yellow Monday 寫一張明信片給明年底的自己,我會在明年12月幫忙代寄給你! 除了節目上的分享以外,也歡迎追蹤IG:@peipeitalks 我會不定期分享生活近況和經營『Yellow Monday』的大小事,歡迎追蹤! 如果喜歡這個節目,也歡迎你小額贊助支持我繼續創作! https://open.firstory.me/join/peipeitalks 【黃色星期一 . Yellow Monday】 Address:台北市民生東路四段124號 Instagram:https://www.instagram.c…
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🌿 瞭解品牌事業優化服務 - https://imchelsea.com/brandcoaching 🌿 Amanda 瑜伽 Instagram:https://www.instagram.com/amandayogafly/ 如果今天你正在從事大家口中的「夢幻職業」 但心中卻總覺得怪怪的、不太適合自己,你會怎麼做呢? Amanda 就讀法律系時,開始覺得律師這個職業跟自己想像的似乎不太一樣 於是開啟跨領域探索, 從斜槓攝影師、設計師開始做起,一直到離開律師事務所,成為全職設計師與瑜伽老師, 開始創造自己的工作與事業旅程! 小額贊助支持本節目: https://open.firstory.me/user/ck71ra2uuduul0873dvc0i5sz 留言告訴我你對這一集的想法: htt…
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从时髦现代的东京,跨步到历史厚重的京都;虽然是共享这同一片土地,但却是是两个世界! 京都的生活节奏明显慢了许多,生活的气息更加浓厚。没有行色匆匆的上班族,倒是有许多猎奇探访的游客!作为一个全球知名的旅游地,不管是本地的精品咖啡馆,还是海外的连锁巨头,都不愿错过这样一个自带流量的城市。 在这趟旅程中,探访了数家京都本地的人气咖啡馆。与东京紧贴流行趋势的店主们不同,京都的馆主们更加专注在经营自己的一亩三分地,提供日常的好咖啡,重视服务与顾客体验,才是他们至始至终的追求! 连锁咖啡巨头蓝瓶子,也选择在京都落脚,千挑万选的风水宝地,极致的空间美学,让前来游玩的顾客无法控制那该死的分享欲! 经营了半个多世纪的日式传统喫茶店,在一波又一波精品咖啡浪潮的席卷下;仍然不忘初心,驻守品质与服务;长远的经营规划…
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已經一個多月沒更新,除了真的很忙碌以外,最近也有一些心理層面的空虛和迷惘,錄了這集近況流水帳和大家分享! 除了節目上的分享以外,也歡迎追蹤IG:@peipeitalks 我會不定期分享生活近況和經營『Yellow Monday』的大小事! 關於我的自我介紹都在這篇貼文:https://www.instagram.com/p/CqpP9ihP6Fs/ 如果喜歡這個節目,也歡迎你小額贊助支持我繼續創作! https://open.firstory.me/join/peipeitalks 【黃色星期一 . Yellow Monday】 Address:台北市民生東路四段124號 Instagram:https://www.instagram.com/yellowmonday_coffee/ Lin…
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这是一部关于“巧克力”的声音纪录片,也是一个关于风味、人情和热爱的故事! 今年5月初,我(Yujia)和本土精品巧克力品牌Nibbo一起,从上海出发环绕华中,途径南京、合肥、武汉、重庆、成都、贵阳、长沙、南昌、景德镇再回到上海,历经二十天,十一个人、三辆车完成了一场几近环绕半个中国、跨越五千多公里的公路旅程。 我们带着满满后备箱的巧克力,在路过的城市空间举办分享会、参加市集;也会驱车上百公里,探访优质的食材,不错过每一个地道的风味原产地。沿途寻访深藏不露的茶农、茶园,我们对茶知之甚少,他们也许从没尝过精品可可和咖啡,却丝毫不影响大家以「风味」为名侃侃而谈、惺惺相惜! 除此之外,我们还沿途邂逅了众多咖啡人的偶像们:李震、叶伟伟、杜嘉宁、犀牛哥、顾沁如、孙磊、张寅喆、彭近洋、胡颖...他们不仅是…
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🌿 瞭解 Brand Coaching 品牌事業優化服務 - https://imchelsea.com/brandcoaching 今天想來聊聊一般人想斜槓,可以怎麼開始? 斜槓一定要經營自媒體嗎? 關於斜槓主題我做了上百集的系列訪談,也實踐在自己身上五年多的時間 同時實現數位遊牧及旅居海外的生活經驗 這集來聊聊我的故事,以及我如何在還沒經營自媒體時就開啟斜槓,以及我對自媒體的看法 也許會對在這條路上的你有幫助 :) 小額贊助支持本節目: https://open.firstory.me/user/ck71ra2uuduul0873dvc0i5sz 留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/ck71ra2uuduul0873dvc0i5sz/…
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2023年6月的希腊世界赛,在世界杯测大赛的决赛现场,当最后一位身着黑衣的小伙拎起手中的最后一杯咖啡,2023世界咖啡杯测大赛的冠军也尘埃落定。主持人难掩激动地咆哮着,现场此起彼伏地欢呼声不绝于耳。这位来自澳洲悉尼的精神小伙,或许怎么也想不到,走到这一步,他仅仅用了4年。 他叫Young Baek,韩裔新西兰人。网球运动员出身,攻读心理学。而在大学期间,出于对人生方向的思考,机缘巧合下,与朋友结伴来到悉尼;却因囊中羞涩而半推半就地加入了咖啡行业。从懵懂无知到确定方向,似乎是命运的召唤,他的精品咖啡探索之路,走的尤为顺畅。或许是出于运动员的强大意志力训练,目标感由为清晰的他,总能在合适的时间,合适的地点,做出最优的职业规划方案。不得不承认,小哥哥的职业规划能力,堪称咖啡界打工人天花板。 世界杯…
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Young Baek In June 2023, at the Greek World Cup, on the finals stage of the World Cup Tasters' Championship, the champion was determined when the last young man in black lifted the final cup of coffee. The host couldn't hide his excitement and roared, while cheers erupted sporadically from the audience. This spirited young man from Sydney, Australi…
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這集邀請到友店『Mr. Light』的 Eason 來跟我聊當主管和當老闆的不同,Eason 是個年輕有為的創業家,2020 年在就讀政大的大三學期前就開始籌備 Mr. Light,學期開始時也同時開幕,中間經歷休學、復學、開了分店,一直到現在繼續和夥伴們經營這個品牌,想聽更多 Mr. Light 的故事可以在『談話食間 EP19』,那在這集我們會聊到: 覺得老闆和主管本質上的不同 為什麼想當老闆而不是當主管 以前最心累的部分和現在最心累的部分 和夥伴們相處起來的差異 跟夥伴會保持距離嗎 希望夥伴怎麼看待你?如何表現這些面向 聽完節目後也歡迎追蹤 IG:@peipeitalks 我會不定期分享生活近況和『Yellow Monday』的小日記! 如果有什麼希望我在節目分享的內容或問題也可以寄信…
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二十年前,她们决定种一颗精品咖啡胶囊! 历经二十年培育、被Q-Grader认证为精品咖啡的Nespresso 20号咖啡终于迎来了第一个采收季,从这一杯橙香浓遇的咖啡讲起,查老师、Eric和Yujia聊起了他们经历的产地故事。在哥伦比亚,除了交错的山谷丛林和高原山脉,是咖农们的热情和生命力造就了这片咖啡乐土;在印度尼西亚,这里的猴子“品味别致”,独独钟爱Nespresso的新树种,导致试种计划的终止… 南北回归线之间,承载着无数咖啡产区、命运的跌宕起伏!曾经辉煌了两百年的波多黎各、古巴咖啡为何再难见于今日市场?即使是哥伦比亚这样繁荣的产国,也有暴力冲突不断的产区,这样的情况下,Nespresso Reviving Origins源地复兴计划致力于让众多走向落寞的咖啡源地,重燃活力与希冀。 所…
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今天节目的嘉宾是国内著名的设计工作室 ABCD 的联合创始人和设计总监 Nod Young。 如果你生活在国内的一二线城市,你很可能接触过 Nod 的设计。他合作的客户不仅包括像蕉内、Ubras、拉面说、gaga、每日黑巧、朝日唯品这样过去几年在中国炙手可热的新消费品牌,也包括像耐克、阿迪、迪士尼、可口可乐这样的国际大牌。Nod 获得了几乎所有国际知名的设计大奖,同时也是东京 TDC、纽约 ADC 这样国际知名的设计大赛的评委。 然而,尽管 Nod 早已获奖无数、他的工作室也早已是业界标杆,他却告诉我们,哪怕到今天,他依然会因为对设计的焦虑在许多个夜晚难以入眠:“我身体里好像有个小人儿每天都在对我说:难道……就这样了吗?” Nod Young 联系方式:https://linktr.ee/n…
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🌿 瞭解 Brand Coaching 品牌事業優化服務 - https://imchelsea.com/brandcoaching 🌿 溫室好食道堅果 - https://www.healthy-whole.com/ 戀愛似乎是每個人這一生的必備課題,但從小到大卻很少有「戀愛課」教我們怎麼談戀愛, 但在談戀愛之前,也許「瞭解自己」才是最重要的! 今天將從心理科學的角度,來跟大家分享我們可以如何與伴侶溝通及相處,讓關係更和諧! 小額贊助支持本節目: https://open.firstory.me/user/ck71ra2uuduul0873dvc0i5sz 留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/ck71ra2uuduul0873dvc0i…
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Yellow Monday 咖啡濾泡包三盒 $1000 限時優惠, 2023/9/20 前訂購 711 店到店不限金額免運中! 這集邀請到友店『逗可可』的 Andrea 來跟我聊聊開店有沒有賺錢,以及我內心真正想做的是什麼。我們會聊到: 開店前半年就意外的瘋狂參加市集 和大公司相比小店有什麼經營上的困難 遇到會傷成本或利潤的為難之處 每個月記帳是什麼心情 創業這十個月,快樂嗎? 怎麼看關於餐飲業倒閉率很高這個狀態 這幾個月的心情就像走在鋼索上 未來的十年最看重最想要的是什麼 真的很有餘力的話希望自己在 Yellow Monday 唯一職位是什麼 我有什麼特質讓我可以經營一個品牌 接下來的週年或五年後的計畫 也許當一個創作者才是我的心之所嚮 聽完節目後也歡迎追蹤 IG:@peipeitalks…
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每一年的咖啡"奥林匹克", 是整个咖啡业界的大事件。今年6月,在雅典刚刚结束的WCC世界咖啡赛事,自然也成为了流量风口。此次全新的评分系统也成为了业界焦点,延用了20年的赛事评分表,在今年,做出了颠覆性调整,这背后的前因后果是什么?又会给我们喜爱的选手、日常钟爱的咖啡带来怎样的影响? 作为世界咖啡冲煮大赛WBrC的感官主审、世界咖啡师大赛WBC的感官评审,顾娘娘每年都保持着高强度的评审工作。而本次评分表的大动作调整,也让这位经验老到的咖啡人,略感一丝压力与紧张。不同于以往,将咖啡好不好喝作为决定性的致胜条件,调整后的评分表则多了些"人性化"。除了衡量世界赛选手们的硬技术,也同时考察着他们的软实力;如展演状态,谈吐咬字,观念传递,服务意识,个人形象等。不仅考察了选手对于所制作咖啡的了解程度,也…
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這集要聊聊熟客經營,謝謝這些熟客願意這樣支持我和 Yellow Monday,不管是實質上的收入讓 Yellow Monday 可以維持下去,或是對我和品牌的肯定讓我可以在心靈上繼續 <3 我們會聊到: 在經營客人這一塊跟其他人不一樣的地方 怎麼觀察每一個客人的喜好才避免不小心踩到雷 那些印象深刻的客人 我做了什麼事讓客人對我印象深刻 遇到不討喜的客人會怎樣 給支持 Yellow Monday 的客人一些心裡話 聽完節目後也歡迎追蹤 IG:@peipeitalks 我會不定期分享生活近況和『Yellow Monday』的小日記! 如果喜歡這個節目,也歡迎你小額贊助支持我繼續創作! https://open.firstory.me/join/peipeitalks 【黃色星期一 Yellow …
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🌿 瞭解 Brand Coaching 品牌事業優化服務 - https://imchelsea.com/brandcoaching 數位遊牧在現在已經成為一種生活與工作方式, 以往大家對數位遊牧的想像可能是一個人出發到各地遠距工作 但也有另一群人他們攜家帶眷,帶著爸媽、小孩一起遊牧, 而其中會遇到的挑戰與問題,也跟一人出發有很大的不同, 若你對遊牧工作感興趣,也正在計劃想開始數位遊牧的話,歡迎收聽 Joyce 的分享! 小額贊助支持本節目: https://open.firstory.me/user/ck71ra2uuduul0873dvc0i5sz 留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/ck71ra2uuduul0873dvc0i5sz…
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