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Limits machen kreativ: Pro-Tipps fürs vegane Kochen

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Wie macht man ein veganes Ei, wenn man nicht mal das klassische Hühnerei mag? Felix Denzer von Yumtamtam ist bei den Food-Nerds zu Gast und verrät es. Aber so richtig viel hat das mit Homecooking gar nicht mal zu tun und deswegen gibt’s natürlich gleich noch bessere Tipps für die heimische Küche und für alle, die gerne auf Fleisch und tierische Produkte verzichten wollen. Hört rein, wenn ihr Inspiration braucht oder checkt die Empfehlungen von Felix und Andong:

Chinese Cooking Demystified

Shakespeare & Sons in Berlin


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